文章導(dǎo)語:在國家大力推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的時代背景下,如何巧妙運用現(xiàn)代設(shè)計理念與技術(shù)手段來促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,成為了當下亟待解決的重要課題。南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院積極響應(yīng)國家號召,精心組建了“藝繪崗上,振興同行”實踐團,于2025年6月26號深入江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)崗上村嘉禾藍莓采摘園,開展了為期近兩周的意義非凡的社會實踐活動。

圖1(團隊在藍莓采摘園前的合影)
本次社會實踐聚焦于通過藝術(shù)設(shè)計手段為藍莓產(chǎn)業(yè)賦能,旨在提升江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)崗上村嘉禾藍莓采摘園的品牌形象與市場競爭力,從而助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。團隊成員深入實地調(diào)研,從品牌設(shè)計、產(chǎn)品包裝、營銷策劃到種植模式創(chuàng)新等多個維度開展工作,成功推動了藍莓采摘園的線上銷售與產(chǎn)品傳播,增加了藍莓采摘園的線上知名度,與南京林業(yè)大學(xué)的其他鄉(xiāng)村振興促進團一同推進了所學(xué)知識在鄉(xiāng)村振興實踐場景的應(yīng)用。
選擇藍莓種植與銷售作為社會實踐選題具有重要的現(xiàn)實意義。首先,藍莓作為一種高附加值的水果,在市場上備受青睞。然而,由于品牌宣傳和銷售渠道較為單一,嘉禾藍莓采摘園的品牌影響力和市場競爭力還有待提升。其次,傳統(tǒng)單一種植模式導(dǎo)致土地利用率低、品種單一等問題,影響了藍莓產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,通過本次實踐,我們希望借助藝術(shù)設(shè)計的力量,幫助采摘園實現(xiàn)品牌升級和營銷創(chuàng)新,探索更加科學(xué)合理的宣傳銷售模式,從而推動藍莓種植業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
本次社會實踐的目的地嘉禾藍莓采摘園占地200畝,園內(nèi)種植有夏普藍、薄霧等多個優(yōu)質(zhì)藍莓品種。采摘園采用有機種植方式,嚴格遵循生態(tài)種植標準,確保藍莓的品質(zhì)和口感。每年,采摘園的藍莓產(chǎn)量可達10萬余斤。園區(qū)配套設(shè)施完善,設(shè)有采摘區(qū)、分揀包裝區(qū)等,為游客提供了便捷的采摘體驗和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)。然而,目前采摘園在品牌宣傳和銷售渠道方面存在較為單一的問題,品牌影響力不足,導(dǎo)致產(chǎn)品市場覆蓋面較窄;土地利用率有待提高,部分土地未能充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力;品種相對單一,缺乏多樣性,難以滿足不同消費者的需求。這些問題在一定程度上制約了采摘園的進一步發(fā)展,也影響了當?shù)剞r(nóng)民的收入增長。

圖2(嘉禾藍莓采摘園景觀)
為解決影響嘉禾藍莓采摘園的發(fā)展問題,促進藍莓產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院“藝繪崗上,振興同行”實踐團隊于6月26日前往崗上村,與采摘園負責人進行對接;實地考察園區(qū)環(huán)境,了解基本情況,包括種植面積、品種分布、設(shè)施設(shè)備等,為后續(xù)工作做好準備,助力采摘園突破困境。“藝繪崗上,振興同行”實踐團隊的成員來自江蘇、山東、湖南、安徽和云南五個省份,他們不僅具備設(shè)計、攝影、視頻剪輯等專業(yè)技能,還曾參與多次包裝設(shè)計和學(xué)校以及學(xué)院內(nèi)的宣傳項目,積累了豐富的實踐經(jīng)驗。成員們熟悉各自家鄉(xiāng)的特色農(nóng)作物種植模式,例如山東的蘋果矮化密植、湖南的柑橘立體生態(tài)種植等,這為本次在崗上村開展的活動提供了寶貴的知識基礎(chǔ)和經(jīng)驗參考。

圖3(崗上村村口處)
藝繪崗上,振興同行”實踐團隊根據(jù)本地的生態(tài)環(huán)境和實際情況,對癥下藥,為崗上村嘉禾藍莓采摘基地打造了一套專屬種植營銷新模式規(guī)劃。首先團隊的成員分工做好了前期的準備工作,成員按家鄉(xiāng)地域分組,負責當?shù)胤N植經(jīng)驗調(diào)研。每個小組制定詳細的調(diào)研計劃,明確調(diào)研目標、方法和時間安排,確保調(diào)研工作有序進行,與采摘園負責人進行深入溝通,確定了合作內(nèi)容和需求,明確雙方的責任和義務(wù);與各地農(nóng)業(yè)部門、采摘園技術(shù)人員建立聯(lián)系,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)和資料,確保調(diào)研數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。團隊制定了詳細的調(diào)研、設(shè)計、營銷方案,明確每個階段的工作任務(wù)和目標,為實踐活動的開展提供清晰的指導(dǎo)。
有了初步的設(shè)計規(guī)劃后,團隊按計劃緊鑼密鼓的展開行動,開展了市場調(diào)研與消費者訪談,了解消費者對藍莓產(chǎn)品的需求和偏好,以及市場上同類產(chǎn)品的競爭情況;整理藍莓產(chǎn)業(yè)資料,包括種植技術(shù)、市場行情、政策法規(guī)等,為品牌設(shè)計和營銷策劃提供依據(jù)。根據(jù)市場調(diào)研情報,團隊設(shè)計了品牌LOGO、宣傳標語;確定品牌視覺風(fēng)格,通過團隊成員的頭腦風(fēng)暴和創(chuàng)意設(shè)計,初步形成品牌視覺方案。拍攝了藍莓產(chǎn)品宣傳素材,包括藍莓的生長過程、采摘場景、產(chǎn)品展示等,用于制作宣傳短視頻腳本,規(guī)劃視頻的內(nèi)容和拍攝手法。隨后團隊進行了短視頻的剪輯,確保視頻內(nèi)容精彩、節(jié)奏緊湊;運營新媒體賬號,發(fā)布第一條宣傳內(nèi)容,吸引粉絲關(guān)注;開展線上促銷活動,如限時折扣、滿減優(yōu)惠等,提高產(chǎn)品銷量;設(shè)計了線下宣傳物料,如海報、宣傳單頁等。

圖4(為采摘園設(shè)計的銷售海報)
伴隨著小組成員和果農(nóng)的辛勤勞動,實踐活動接近尾聲,成員匯總家鄉(xiāng)種植經(jīng)驗,開展小組研討,分析各地種植模式的優(yōu)缺點,結(jié)合崗上村的實際情況,提出藍莓營銷新模式的設(shè)想。邀請了老師進行方案評審,老師從專業(yè)角度對種植新模式和品牌設(shè)計方案進行評估和指導(dǎo);優(yōu)化形成可行性報告并設(shè)計藍莓營銷新模式規(guī)劃圖,確保方案的科學(xué)性和可操作性。線上宣傳發(fā)布后,團隊成員積極收集反饋意見,包括采摘園工作人員、當?shù)剞r(nóng)民、消費者的意見和建議,完善新模式方案與品牌設(shè)計;隨后移交設(shè)計成果,將設(shè)計好的品牌形象、包裝、營銷方案等交付給采摘園。在活動的最后,實踐團隊召了開總結(jié)會議,團隊成員分享實踐過程中的經(jīng)驗和收獲,形成調(diào)研報告,對實踐活動進行全面總結(jié)和反思。

圖5(藍莓產(chǎn)品包裝設(shè)計)
通過本次實踐活動,“藝繪崗上,振興同行”實踐團取得了顯著的成果。團隊不僅為嘉禾藍莓采摘園打造了全新的品牌形象,提升了其市場競爭力,還通過創(chuàng)新的線上銷售模式和營銷策略,增強了藍莓種植園的知名度,推動了線下零售與農(nóng)產(chǎn)品深加工和線上電商的結(jié)合。
在實踐過程中,團隊成員充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,將藝術(shù)設(shè)計知識與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新的活力。同時,團隊成員也在實踐中提升了專業(yè)能力和社會責任感,鍛煉了團隊協(xié)作和創(chuàng)新思維能力,為未來的鄉(xiāng)村振興事業(yè)積累了寶貴經(jīng)驗。相信在未來的工作中,實踐團成員將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,為鄉(xiāng)村振興貢獻更多的力量。
(以上內(nèi)容版權(quán)屬于南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院“藝繪崗上,振興同行”實踐團)
作者:張貿(mào)凱