盛夏傍晚，平湖街巷在西瓜燈群眾文化系列活動期間常能見到這樣的景象：翠綠西瓜被鏤刻成玲瓏燈盞，內點紅燭。這抹獨特的光影背后，站著一位與西瓜燈相伴四十載的匠人——沈伯仁。
　　近日，浙江財經大學經濟學院赴浙江平湖“瓜香傳鄉韻，品牌賦新能”實踐服務團來到平湖市，開展為期一周的暑期社會實踐活動。在此次實踐活動中，實踐團有幸與沈伯仁師傅交談，探秘其與西瓜燈藝術締結的文脈，聆聽這位八旬老人用刀尖在瓜皮上書寫藝術人生的故事。
　　筆走戎馬繪瓜燈，半世沉浮藝心永恒
　　沈師傅自幼便熱愛繪畫，以至于十五載軍旅生涯，依舊帶著畫本走南闖北。轉業至平湖后，曾跟隨平湖美術老師朱老師繼續研習書畫。沈師傅接觸到瓜燈藝術后便積極投身其中，將國畫的寫意筆法融入雕刻，創作了"雕、刻、挑、挖、繪"五法，逐步形成線條粗獷而不失靈動、富有韻味的個人風格，同時，在動刀前，會勾勒線稿，確保構圖精準。聽著沈師傅娓娓道來這些歷程，實踐團深刻體會到沈師傅對藝術熱愛與追求。 　　防腐革新，巧思制器
　　針對西瓜燈易腐特性，沈師傅結合醫學知識研發防腐工藝，獨創的技術成功將瓜皮保存期延長至3-5天，室內環境可達一周。在雕刻技巧上，沈師傅提到：“刻瓜手法的輕重都會造成不同的影響，太輕不透光，太重瓜皮會裂。”就此特地設計了一套專屬工具，既解決力度控制難題，又提升創作效率。 　　刀鋒連今古，瓜燈續文脈
　　如今，這項擁有三百余年歷史的瓜燈藝術正煥發新生，沈師傅積極開設刻瓜燈課堂，與青年愛好者們雙向推動，搭建起傳統技藝與年輕世代的文化橋梁。沈師傅還跟我們分享了一沓厚厚的相冊，介紹了當時為比賽而創作的“龍鳳煲”、2010年上海世博會的刻瓜表演、向外國友人展示瓜燈里的“中國美學”等。沈師傅以瓜皮為卷，刀鋒作筆，從校園稚子到世博舞臺，讓平湖瓜燈成為跨越代際與國界的文化圖騰，每一道刻痕都浸潤著"外圓內方"的生活智慧，在傳統與現代的對話中，鐫刻出非遺文化永恒的生命力。 　　從軍旅丹青到瓜田刀影，我們看到的不僅是一位熱愛藝術的學者畫家，更是為非遺打破難題、傳承延續的推動者——用醫學智慧為非遺賦能保鮮，以教育薪火為傳統培元。這個蟬鳴陣陣的夏日，且讓我們循著瓜燈映出的光路，共赴一場跨越時空的文化之約，看那翠色瓜衣上，如何綻放出令世界驚艷的文明之花。