習近平總書記強調(diào)，要加強非遺保護與傳承，積極培育傳承人，鼓勵非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。在保護文化遺產(chǎn)的工作中，新時代青年更是主力軍，7月11日至7月12日福建師范大學“龍窯薪火實踐隊”赴福建省南平市建陽區(qū)針對“建盞”這一非遺技藝，圍繞建盞燒制技藝的“歷史斷層”與“當代傳承重構(gòu)”兩大核心問題，通過田野調(diào)查、技藝體驗、深度訪談、展館參訪、產(chǎn)業(yè)分析等方式，探索建盞文化從斷代到復興的歷史脈絡(luò)，以期為傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化注入青春力量。
探訪宋窯遺址，叩問千年光陰
為探究建盞燒制技藝的歷史脈絡(luò)，7月11日下午，龍窯薪火實踐隊前往建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)后井村探訪全國重點文物保護單位“宋代建窯遺址”。團隊成員通過實地考察古代龍窯、傾聽講解員介紹龍窯歷史脈絡(luò)，了解了古法窯燒的基本過程、建盞傳承的歷史脈絡(luò)。
圖為講解員為隊員介紹宋窯遺址。許孫海供圖
觀窯火續(xù)新篇，探今藝尋創(chuàng)新
為了深入了解建盞的時代發(fā)展狀況，在實地考察完宋窯遺址之后，隊員們前往現(xiàn)代龍窯燒制基地考察當代建盞燒制工藝的“守”與“創(chuàng)”。隊員們現(xiàn)場了解了建盞的燒制過程、成品篩選標準等。當代建盞從業(yè)者在傳承傳統(tǒng)工藝精髓的基礎(chǔ)上，巧妙融入現(xiàn)代審美元素，善用現(xiàn)代科技手段持續(xù)探索、推陳出新，推動當代建盞的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，讓這千年窯火在新時代續(xù)寫輝煌篇章。
深敘匠人承志，共話建盞新聲
福建省工藝美術(shù)大師、南平市建盞非遺傳承人葉鑌先生引用蔡襄著《茶錄》“茶色白，宜黑盞”為隊員講解建盞興起的原因，因適配斗茶需求，建盞成當時最佳茶具，上至皇室下至百姓皆視若珍寶，文人墨客更以詩文盛贊。宋徽宗對建盞尤為偏愛，留下“兔毫連盞烹云液”“盞色貴青黑，玉毫條達者為上”等名句。建盞由此成為宮廷御用茶盞，風靡朝野，身價倍增，由此帶動了建窯的生產(chǎn)，匠人開創(chuàng)了兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變等不同的紋樣。
張娜老師則為團隊講述了建盞因斗茶文化式微漸趨衰落，近代一度失傳，后經(jīng)攻關(guān)小組反復探索最終復燒成功的歷史。從沉寂到復興，建盞的故事里，藏著非遺傳承人的堅守與時代賦予的新生。
圖為非遺傳承人葉鑌先生接受隊員采訪。朱玲供圖
“三年為徒，五年為工，十年成匠。”青年創(chuàng)業(yè)者謝宗偉先生和隊員們分享了他與建盞結(jié)緣的故事，他說“想要在建盞行業(yè)立足，就要能吃苦、有恒心，忍得住短期虧損，做好長期在建盞行業(yè)耕耘的準備。”這是他從業(yè)十余年總結(jié)出的經(jīng)驗。
揉泥拉坯調(diào)釉，指尖承續(xù)匠心
在五里亭工作室中，隊員們親手體驗制作建盞的揉泥和拉坯工序。
將陳腐好的陶土放置拉坯機，雙手按入溫潤的陶土，掌心發(fā)力反復翻揉，雙手內(nèi)攏陶土，腳踩踏板轉(zhuǎn)動拉坯機，在離心力作用下陶土漸漸升起，指尖輕壓塑形，時而收腰時而擴口，雖幾經(jīng)坍塌重來，卻在一次次調(diào)整中領(lǐng)悟“手隨心動”的要義。當歪扭的坯體漸顯雛形，大家更懂匠人“千次練習成一器”的堅守，這親手觸碰的溫度，讓千年技藝在體驗中變得可感可及。
瞻金磚國禮窯，溯建盞榮光源
7月12日下午，隊員心懷敬意前往探訪貴稀堂。隊員們駐足“金磚國禮建盞燒制用窯”前，聆聽其承載的國禮榮耀與工藝傳奇，認真記錄窯體歷史背景與燒制故事。跟隨講解員的腳步，隊員們深入了解建盞原料甄選奧秘，細看窯內(nèi)分區(qū)布局中藏火控溫的精妙設(shè)計，更見識到老窯址場景活化利用中傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的生動實踐。
圖為龍窯薪火實踐隊于國禮窯前合影。張陸超供圖
貢獻青年力量，增強文化自信
本次福建師范大學龍窯薪火實踐隊針對“建盞”這一非遺項目，從歷史脈絡(luò)、傳承現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面展開實地調(diào)研，收獲了眾多一手資料，以青年大學生視角向建盞從業(yè)者提出了許多建議。隊員們將以此次社會實踐活動為起點，積極探索如何更好地將專業(yè)知識與社會實踐活動結(jié)合，努力把大學課本“越讀越厚”。
（通訊員 朱華樂 葉惠玲 朱玲 張陸超）
